回族的节庆活动，多与伊斯兰教有关，以伊斯兰历来定节期。回历三日十二日为圣纪节;第九个月为斋戒月份，十月一日为开斋节，十二月上旬为朝觑日期，阿拉伯语称为助勒·希哲;十二月十日是幸牲节 (古尔邦节)
开斋节 开斋节，是阿拉伯语“尔德·菲图尔”的意译。每年伊斯兰教历九月，信仰伊斯兰教的诸民族要封斋1个月，这个月内每日从日出后到日落前，禁止房事和一切饮食(但老、弱、病者和孕妇可例外)，以示笃信真主。斋月最后一天晚上寻看新月，见月的次日开斋，就是开斋节如未见新月，则继续斋戒，但一般不超过3天。
每当开斋节来临，回族家家户户都宰羊杀鸡，制作丰盛的食品。这天清晨，男女老少都要“大净”，穿上节日服装，全家一起开斋聚餐。接着，男人们到先人的坟墓前诵经祈祷，祭拜亡故先人。然后，人们汇集到清真寺去参加规模盛大的“会礼”。节日一连3天，要宴请阿匐和亲友即使是过路的陌生人，也会受到热情接待。有些地方的穆斯林们还要进行摔跤、拔腰和扳手腕等娱乐活动。
古尔邦节 又称“宰牲节”或“忠孝节”，在开斋节后70天，即回历的十二月十日举行。
古尔邦节，阿拉伯语称“尔德·艾祖哈”或“尔德·古尔邦”，“尔德”是节日的意思，“艾祖哈和“古尔邦”含有“牺牲”之意。这个节日源自北部阿拉伯始祖“先知”易卜拉欣的故事。相传易卜拉欣梦见真主“安拉”令他宰杀儿子献祭，以考验他的忠诚，当易卜拉欣遵命执行时，安拉即命以羊代替于是，古阿拉伯人每年此日都宰牲献祭，形成风俗。
在节日之前，穆斯林家庭要油炸香等食品，节日清晨“大净”，男人到清真寺去“会礼”，并互祝节日快乐。
最主要的是宰牲仪式，由阿訇主持，所宰牲畜肉，一部分送给清真寺和宗教职业者，一部分分赠亲友和用来款待客人。穆斯林们互相登门庆贺，共聚美餐，还进行各种娱乐活动。
圣纪节 伊斯兰历三日十二日是伊斯兰教圣人穆罕默德的诞辰，相传也是他的逝世日，因此又称之为“圣忌日”。这一天，各家宰羊、煮麦仁和炸油香，聚餐过节。各清真寺举行盛大的礼拜，阿领颂对穆罕默德的养文，讲解圣人的功绩。礼拜后，在寺外派发油香、熟肉和麦仁饭，穆斯林们纷纷向清真寺捐献“业贴”(功德钱)，以示对真主和穆罕默德的虔诚。