生活中每个人每天都需要喝水。开水、温水、凉水和冰水等等。
人体三分之二以上比重都是水分，说明水对人的重要程度。
根据研究，西方人（个头偏大）每日保证1500毫升以上饮用水量（包括食物和水果等等），身体机能才算健康。东方人（个头偏小）每日1000毫升以上饮水量才行。
喝什么水喝多少水我们先不讨论。
咱们说一下每天烧开水的问题。
大多数男人们喜欢泡茶喝，有个步骤是马上烧开水泡茶。
这就衍生出一个问题。
那些使用大电热水壶的，然后喝茶速度又比较慢。茶壶的水自然需要重复烧开，那这个水还能不能饮用？有没有问题？
烧开水
家庭中其实也经常遇到这个问题，很多使用大水壶烧开水喝的人们。
因为每个人使用的水壶材质不同，咱们不聊致癌物质的问题。单纯说一下重复烧开水，这个水好不好的问题。
秋冬两季，喜欢喝烧开了白水的人都会遇到一个神奇的问题。
喝了热水，怎么好像有点上火的感觉？
特别是电热水壶烧出来的水。
其实实际生活中，柴火和燃气炉烧开的水也会出现同样的问题。
秋冬季喝白开水，一定会上火！
当然，也有热水把咽喉部位保护膜和保护液破坏了的因素。
西医是没办法解释这个问题的。
咱们可以从中医角度看待这个事情。
比较直白的说法是，喝白开水，是在水“火气”最旺的时候，你把它喝了下去，肯定会上火了。
正确的做法是，放凉了喝或者加点添加物，像茶叶或者祛火的药材。
回到正题。
从中医理论上来说，重复烧开的水，“火气”会在水不断叠加，会比一次烧开的水“火气”更重！
有的的喝了重复烧开的开水，直接流鼻血或者口腔溃疡都有可能。
所以，建议烧开水的时候，水壶水量尽可能确定一次可以能喝完就行，尽量避免重复烧开，容易上火！
重复烧开的水，冲凉茶是会让凉茶功能失效的。有兴趣的人可以自己试试。
一次烧适量的水，避免重复烧开，不但可以节约用水节约用电，最重要可以保证喝水喝茶不上火！