在这个世界的某个角落，有一个名为乌克兰的国家。这里，有人留恋，也有人逃离。乌克兰的复杂程度难以用简单的话一概而过。我曾多次去过乌克兰，虽然不能说完全了解这个国家，但对其还是有所认识的。以下是我关于乌克兰的一些实用信息和所见所闻，包括乌克兰的女性、当地的工作收入、消费水平、生活状态和社会福利等。
1、乌克兰，一个在最近受到大家很关注的国家。其实在过去的几年里，许多人对这个国家并不熟悉。乌克兰在欧洲并不显眼，其实力也普通。乌克兰位于欧洲东部，与俄罗斯、波兰、斯洛伐克等国家接壤，南临黑海，是一个拥有出海口的国家。面积达60.37万平方千米，人口4158万。
但其的领土面积在欧洲仅次于俄罗斯，是欧洲第二大国。然而，乌克兰却是欧洲最贫穷的国家之一！更让我出乎意料的是，在街头上，乌克兰美女的确随处可见，大长腿、金发碧眼、高颜值。
2、乌克兰的人口中，女性多于男性。全国约有4400万人口，其中男性约1943万，女性约2381万，男女比例为0.85：1。乌克兰人属于斯拉夫人种，典型特征包括大眼睛、清澈的眼眸、高鼻梁、尖下巴，以及深陷的眼眶和突出的颧骨，使脸部轮廓极具立体感。乌克兰人的皮肤细腻，抗衰老，身材高挑，曲线完美，给人留下肤白貌美大长腿的印象。
说到乌克兰的性别比例失衡，其实是个误解！实际上，在年轻群体中，男女比例接近1比1。只有随着年龄增长，女性数量才开始超过男性，尤其是在50岁以上的人群中。在20到35岁之间，男性略高于女性，而20岁以下人群中男女比例几乎相同。
3、乌克兰的经济，有一说一并不发达，但这并不意味着乌克兰女人，像一些自媒体说的那样“傻白甜”？东欧人本就习惯吃苦，经济动荡对其来说并不陌生。乌克兰女性更倾向于嫁给西欧男性，毕竟信仰、生活习惯等等更为接近，如果来到国内，习俗文化差异很大，不一定会习惯。至于那些看似“矮穷矬”能娶到乌克兰美女，通常背后有着丰厚的家底。 过去十多年中，真正嫁到国内的乌克兰女人并不多，其中不少是二婚。
4、乌克兰的人均GDP仅为3724美元，这一数字在欧洲排名垫底，即便放在全球范围内，也属于中下等水平，大致相当于我们10年前的经济水平。早在2019年，我们的人均GDP已突破1万美元，是乌克兰的三倍多。
乌克兰的经济以农业和重工业为主，其他产业发展相对滞后。乌克兰的平均月薪在人民币2000至3000元之间。例如，超市理货员的月薪约为人民币1000元，公交车司机约1400元，大学教授约2500元，小区保安约1000元，外卖小哥约1200元。这样的收入水平不仅低于欧洲其他国家，甚至不及非洲某些国家。大多数乌克兰人没有存款的习惯，生活方式以当下为主，对未来缺乏规划。
由于经济困难，许多乌克兰美女选择离开家乡，去过其他国家找工作机会。通常选择成为模特，凭借出众的外貌和身材，在国外的展会上颇受欢迎。
乌克兰并非一直都是如此默默无闻。在其巅峰时期，乌克兰不仅是欧洲的粮仓，工业也十分发达，人均GDP是中国的三倍多。乌克兰为何沦为欧洲最贫穷的国家？这背后的原因就不深入深入探究了。
5、走在基辅的街头，你会发现这座城市的建筑物透露出历史的沧桑。每一砖一瓦都似乎在诉说着这座城市的古老与悠久。巨大而鲜艳的城市涂鸦在湛蓝的天空下格外显眼，金色洋葱形圆顶的教堂让人目不暇接。基辅的夏天日照时间很长，晚上9点多天色依旧明亮。广场上经常热闹非凡，音乐学院的学生偶尔会在此演出，居民聚集在广场上，边喝啤酒边欣赏表演。
6、在乌克兰，日常生活用品的价格相对较低。
例如，2升的纯牛奶价格大约为5元；克兰人喜欢的大列巴面包，一个3元可以吃上两天；大瓶装的可乐约3元；矿泉水2元一升，大米3元一斤，菜油10元一升。
牛肉一斤15元，带骨的食物如猪脚、鸡腿肉、鸡翅更便宜，例如2斤重的鸡爪约为4.5元。西红柿和大蒜11元一斤，橘子4.4元一斤，苹果5.5元一斤，葡萄5.8元一斤。然而，蔬菜相对较贵，大白菜6.3元一斤，黄瓜8元一斤。
7、地铁票价基本是单程2元；有轨电车票价在1至2元之间；乌克兰最贵的门票约为63元，其他景点门票普遍在7至10元之间。
水电费用也较低，水费每立方米6元，电费每度仅0.25元。在基辅市区租房一室一厅每月约2500元，房价大约为10000元一平方米，在郊区和其他城市则更便宜。对于留学生来说，一年的学费加生活费仅需4至5万元人民币，经济压力不大。
尽管这些物价在我们看来并不高，但对于乌克兰的普通居民而言，生活压力依然存在。乌克兰的集市类似于国内农村的集市，许多小摊贩售卖各种商品。由于商店和超市的物品相对昂贵，许多乌克兰人，更愿意在小摊子上买便宜的商品。
8、谈到社会福利方面，乌克兰是全民免费医疗：这一优点是看病不用花钱。不过，免费医疗也导致医疗资源紧缺，看病需要排长队，治疗时间漫长。因此，许多有经济能力的乌克兰人会购买商业保险，以享受更快速、更好的医疗服务。
产假：乌克兰女人生育后享有3年的产假，期间可以领取部分工资和国家补贴。产假结束后，她们可以回到原单位继续工作。但，许多公司老板不愿招聘适龄生育的女性。
教育：乌克兰非常重视教育，国民享受12年免费义务教育。该国共有1047所国立高等院校，高等教育普及率高达80%以上。
9、在这里，乌克兰语和俄语是主要的通用语言。西部地区主要使用乌克兰语，而东部某些城市则以俄语为主。如果你会说俄语，在乌克兰的交流将会更加顺畅。需要注意的是，乌克兰人的英语水平普遍不高，尤其是30岁以上的人群。不过，现在的小学生已经开始学习英语。
10、在乌克兰那段时间里，很多朋友问我“乌克兰人对中国人是怎么样的态度？”我个人感受到的是，乌克兰人对我们态度中立。不太热情，但也不讨厌。大多数时候，乌克兰人和俄罗斯人一样，表现出一种冷漠的态度。但在公共交通工具上，你仍然会遇到好奇的目光。我曾在利沃夫的山顶上被乌克兰孩子们邀请合影，也在有轨电车上被热情的乌克兰人让座。从我个人的视角来看，乌克兰人比俄罗斯人更加“粗线条”和“原始”。如果你已经去过俄罗斯了，你也许会对我说的这句话深以为然。
我在乌克兰的一次不愉快经历是钱包被偷。当我回到住处，遇到房东大叔，听了我的遭遇后，直言不讳地指责小偷和乌克兰警察。大叔非常热心，关心我的经济状况，甚至愿意借钱给我。他看我心情不好，还拿出自酿的葡萄酒让我品尝，让我感受到了乌克兰人的热情和友好。
11、在乌克兰的农村地区，生活相对更加自在。村里的农民面带笑容，忙碌地养蜂干活，生活充实，对外国人的态度更加友好和淳朴。我遇到的大多数乌克兰人都非常善良，愿意主动帮助我，无论是看管行李、帮忙翻译，还是其他小事。
12、乌克兰的货币是格里夫纳（UAH），100格里夫纳约合24人民币。如果你计划去乌克兰旅行，建议先在国内换好美元或欧元，再到乌克兰兑换格里夫纳。不过，不建议在机场兑换，因为机场的兑换点通常会收取手续费。乌克兰市内有许多货币兑换点，兑换标志明显，容易辨认。
13、在基辅，街头艺人的表演水平令人印象深刻。无论是弹钢琴、架子鼓还是吉他弹唱，都展现出高超的技艺。乌克兰人周末喜欢去剧场观看演出，会全家盛装出席，男士身穿西装领结，女士穿着高跟礼服。演出中场休息时，观众会到剧场吧台享用一杯红酒，演出结束时，大家会起立鼓掌，对演员的尊重。
14、在乌克兰，竟然每年都会举行泼水节。节日当天，无论男女老少，都会涌上街头互相泼水。被泼水的多少代表着个人的受欢迎程度，许多年轻男女也会借此机会，向心仪的对象表达爱意。如果对方接受并回应泼水，这通常意味着双方愿意开始一段关系。
15、在乌克兰，女性特别独立。当男女朋友一起外出用餐时，通常是AA制。如果男生主动付账，而女生恰好对这位男生有好感，她会接受男生的付款，并会在之后回请一顿饭。如果女生对男生没有兴趣，则坚持各付各的。
16、乌克兰的平民零食主要有两种：巧克力和咖啡。乌克兰人对咖啡有着特殊的执念，街道上每隔100米就能看到一个卖咖啡的亭子。每杯现磨咖啡的售价极低，只需20-30格里夫纳。
在基辅，亚洲料理，尤其是中日式混搭风格的餐厅非常受欢迎，偶尔还会有东南亚风味的料理。餐食主要以炒饭、炒面、汤面、炒粉丝、汤粉丝为主，人均消费约为20-30人民币。
乌克兰最有名的一种食物是“萨洛”，这是一种用精选的肥猪肉腌制而成的食品，已有上百年的历史。此外，乌克兰的“胖子屋”（Puzata Khata）是一种经济实惠的国民快餐，类似于学校或单位食堂的就餐方式，人均消费约为30人民币。
17、乌克兰的啤酒味道纯正，酒味足，麦香浓郁，令人回味无穷。乌克兰人特别喜欢奶制品和肉制品，超市里的奶制品种类繁多，包括鲜奶、奶酪、奶渣、酸奶等。也喜欢吃蔬菜沙拉，通常搭配肉类和面包一起食用。
18、乌克兰的主食除了面饼、面包、面条外，还有饺子。乌克兰的饺子与我们的饺子略有不同，分为肉馅、蔬菜馅和水果馅等多种类型。水果馅饺子内通常放有苹果、梨、樱桃等，而蔬菜馅饺子除了土豆、白菜、蘑菇外，还会加入奶酪。乌克兰人通常用鸡汤来煮饺子，并喜欢用酸奶油作为蘸料。
19、乌克兰人在烹饪时对茴香叶的偏爱着实令人惊讶。无论是意大利面（PASTA）还是沙拉，都会撒上茴香，这种手法在我们北方可能会受到欢迎，但对于南方人来说，这种味道可能会显得有些怪异，甚至难以接受。
我曾经询问过许多南方人，为什么不喜欢吃茴香馅的大饺子，在我的眼中是无法抗拒的。然而，他们的反应通常是，首先，当地并不产茴香；其次，茴香的味道有点是奇特。
在乌克兰，我吃过的青口贝料理也同样加入了大量的茴香。在我看来，这种搭配的味道简直绝妙。乌克兰人对于茶的喜爱也颇为特别，钟爱红茶和香草茶。在基辅的餐馆里，你甚至可以喝到中国的龙井、祁红、乌龙、菊花枸杞茶。当地人饮茶时常搭配一些乌克兰式或俄罗斯式的茶点，营造出一种别具一格的情调。
20、由于乌克兰盛产土豆，乌克兰人对这种食材有着特别的偏爱。他们执着于探索各种烹饪土豆的方法，无论是土豆泥、土豆条、土豆块，还是煎土豆、炸土豆、煮土豆、烤土豆，几乎每顿饭都少不了土豆的身影。这种“物尽其用”的原则，在乌克兰的餐桌上得到了很好的体现。